Udang Goreng Bawang Putih

Yeaaaay.... Temenku ngirimin udang hasil panenan bapaknya.... Udangnya segeeer gada bau amisnya... Katanya sih rasanya juga manis.
Makanya mo dimasak yang udangnya dicincang koq ya sayang....

Akhirnya setelah bingung mo dimasak apa dan mengarang bebas akhirnya jadi deh si Udang Goreng Bawang Putih

Udangnya setelah dikupas (ekornya masih) dibumbuin merica, garam, n bubuk bawang putih (karena ga amis, aku ga pake jeruk nipis), truz dibalurin maizena, dicemplungin ke kocokan telur, dan sebelum digoreng dibedakin lagi pake maizena.

Bumbunya aku cuma pake' bawang putih yang aku cincang bareng ma cabe merah keriting pake food processor. Ditumis pake minyak wijen, ditambahin saos raja rasa, arak masak, garam, sedikit gula.
Simple kaaaan....